任县恒世通机械制造厂
食品机械 , 建筑机械 , 机床机械
食堂和面机 酒店电动和面机 食品机械

 

型号

一次和面量

使用电量

配备功率电机型号(kw)

外形尺寸mm

重量kg

15

15kg

220v(380v)

1.1

650*450*680

75

25

25kg

220v(380v)

2.2

850*600*880

95

50

50kg

380v

3

1050*600*900

115

75

75kg

380v

4

1050*1000*700

145

100

100kg

380v

4

1250*700*1000

265

150

150kg

380v

7.5

1420*770*1560

380

 

  安全技术规程

 

    开车前检查电器各部分是否绝缘良好,电机接地是否可靠。严禁用湿手按开关按钮。有问题请电工处理。

    按机器规定一次和面是投入干面粉,不准超负荷运传。

    按照机器维护要求定期加油。

    在和面时,应盖好箱盖。切勿将手或其他硬物伸人面斗内,以免发生危险事故。

    取面时必须断电,待停电绞拌后将机壳歪倒后再取,一次取不净要用刀割下后,再去点车,不准一人取面另一人点车。

    运转是不得触动转动部件,发现异声、松动、杂物、震动等不正常时,应停车检查、维修。

   安装

   1.检查机器各部件紧固件是否松动,如果松动则需加以紧固

   2.将机器安放在旁人不易接近的水平地面上

   3.机器下部接地标志处必须可靠接地,以免漏电伤人

   4.用户自备全极断开装置(如刀闸),将机器电缆线接入

   5.将刀闸闭合,扳动开关手柄,使机器试运转,机器没有异常声响即可投入使用

   操作规程

   1.搅拌先将面粉倒入和面桶内,加入50%的水进行搅拌,搅拌5分钟左右即和好,如面团与搅龙一起转时,洒些干面粉即可消除。机器正常运转工作时,搅龙的转向应与皮带护罩上的箭头指向一致。

   注意:机器运转时,严禁将手伸入!

   2.和好面后,断开电源,打开机盖,抽出插销,将面桶扳转90度,插好插销固定面桶,进行取面。面团过大,可用刀将面团切成块取出。如果面桶底部面团不能取出,可用反转将面团送出再取面。

  保养规程

  1.在使用中经常检查各部件紧固件,如有松动及时紧固;

  2.本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑,每半月加油一次,轴承座内有粉末冶金轴瓦,每班必须向轴承座上的油杯注油两次,否则轴与轴瓦胶合后果自负;

 3.和面时面粉的加入量不应超过面桶容量,以免烧坏电机;

   4.如发现面团有油污,应及时检修,更换油封。

  清洗

   1.机器使用完后应及时进行清洗,以免影响再次使用;

   2 .清洗时面桶内加水高度不应超过轴的Zui低点,以防止水从面桶侧板的轴孔溢出或流入侧板夹层中影响使用寿命;

   3.本机为防滴型器具,禁止用喷水管清洗。

  警告

   1.和面时盖上机盖,严禁把手伸进面桶内拨面;

   2.电器开关损坏必须找专业电工更换。

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